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海歷克貿(mào)易（上海）有限公司包餃子活動

餃子，是中國傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
餃子為何成為春節(jié)食品？
春節(jié)吃餃子，是我國北方比較流行的習(xí)俗。按照清末成書的《天咫偶聞》的說法，所謂“破五”，實際就是從正月初一到正月初五，統(tǒng)統(tǒng)吃水煮餃子，也就是頓頓都得吃餃子。現(xiàn)在生活水平提高了，餃子不再是稀罕物，咱們頓頓吃肯定*，于是民俗又演變了，變成如今初五吃上一頓，算是跟除夕晚上那頓餃子一頭一尾遙相呼應(yīng)，這就算是完成了“破五”的傳統(tǒng)。
餃子正是成為春節(jié)食品、在初一食用，大約是在明代，而在明代之前，餃子只是一種比較精致的點(diǎn)心，一年四季都可以吃，并不是非要正月春節(jié)才能吃到。但是，古代春節(jié)期間，常常有正月前幾天、除夕之后幾天里不能動刀、不能做菜之類的傳統(tǒng)，這一方面來自于春節(jié)習(xí)俗，另一方面，更重要的，也是一年到頭之際，讓在廚房忙碌了一年的做飯人們得到一個休息的時間。
海歷克貿(mào)易（上海）有限公司安排在2020年春節(jié)前后一個工作日舉行“包餃子活動”，蘊(yùn)意深遠(yuǎn)，希望員工能把公司當(dāng)成自己的家，出門在外，都不容易。讓我們這些漂泊的游子有一個港灣可以依靠，公司匯聚了*的人，所以餃子的形狀也是各種各樣，包餃子可以不僅可以體驗生活，還增進(jìn)了同事之間的感情。包餃子的活動蘊(yùn)意“2019年圓圓滿滿，2020再接再厲！”
下面是我們包的餃子圖片，大家看了之后千萬別見笑。

順便和大家分享一首我個人比較喜歡的一首詩《青春》
《YOUTH》 
Samuel Ullman 
Youth is not a time of life; it is a state of mind; it is not a matter of 
rosy cheeks, red lips and supple knees; it is a matter of the will, a 
quality of the imagination, a vigor of the emotions; it is the freshness of 
the deep springs of life. 
Youth means a tempera-mental predominance of courage over timidity, of the 
appetite for adventure over the love of ease. This often exists in a man of 
60 more than a boy of 20. Nobody grows old merely by a number of years. We 
grow old by deserting our ideals. 
Years may wrinkle the skin, but to give up enthusiasm wrinkles the soul. 
Worry, fear, self-distrust bows the heart and turns the spring back to dust. 
Whether 60 or 16, there is in every human being’s heart the lure of wonder, 
the unfailing childlike appetite of what’s next and the joy of the game of 
living. In the center of your heart and my heart there is a wireless 
station: so long as it receives messages of beauty, hope, cheer, courage and 
power from men and from the Infinite, so long are you young. 
When the aerials are down, and your spirit is covered with snows of cynicism 
and the ice of pessimism, then you are grown old, even at 20, but as long as 
your aerials are up, to catch waves of optimism, there is hope you may die 
young at 80.
《青春》 
青春不是年華，而是心境；青春不是桃面、丹唇、柔膝，而是深沉的意志，恢宏的想 象，炙熱的戀情；青春是生命的深泉在涌流。 
青春氣貫長虹，勇銳蓋過怯弱，進(jìn)取壓倒茍安。如此銳氣，二十后生而有之，六旬男子則更多見。年歲有加，并非垂老，理想丟棄，方墮暮年。 
歲月悠悠，衰微只及肌膚；熱忱拋卻，頹廢必致靈魂。憂煩，惶恐，喪失自信，定使心 靈扭曲，意氣如灰。 
無論年屆花甲，擬或二八芳齡，心中皆有生命之歡樂，奇跡之you惑，孩童般天真久盛不衰。人人心中皆有一臺天線，只要你從天上人間接受美好、希望、歡樂、勇氣和力量的 信號，你就青春永駐，風(fēng)華常存。 
一旦天線下降，銳氣便被冰雪覆蓋，玩世不恭、自暴自棄油然而生，即使年方二十，實已垂垂老矣；然則只要樹起天線，捕捉樂觀信號，你就有望在八十高齡告別塵寰時仍覺年輕。 

海歷克貿(mào)易（上海）有限公司包餃子活動